UFC Fight Night 275 finder sted den 2. maj 2026 i RAC Arena i Perth, Australien. I hovedkampen er det hjemmebane for den tidligere weltervægtsmester Jack Della Maddalena, der møder den farlige brasilianer Carlos Prates i et opgør, der meget vel kan afgøre, hvem der er næste i køen til titlen. Co-main byder på letsvægt, når Beneil Dariush møder Quillan Salkilld, og kortet rummer desuden Tai Tuivasa, Tim Elliott, Steve Erceg og Jacob Malkoun – i alt 13 kampe.
